糟羹,台州地区独有的民间小吃。传说就在正月十四,戚继光带兵到了临海,城中已无粮草,但他不想惊扰百姓,就让将士们把剩下的粮食磨成粉,熬成糊状,再放入各种时令蔬菜和豆制品,为了驱寒还会加一些酒糟,于是就成了独具风味的糟羹。
而因为那样一段往事,临海人过元宵节也比其他地方早一天,正月十四闹元宵吃糟羹成为当地独有的风俗,延续至今。
光饼,浙江、福建沿海随处可见的风味小吃,传说就是戚家军抗倭时军士们的干粮。烘烤成型的面中间有小孔,用细绳一串就可以随身携带,边走边吃。后人为了纪念戚继光,就把这种点心命名为光饼。
为民造福、建立功勋的戚继光,就以这样一种特殊的方式融入了沿海人民的日常生活。
在台州海门外有一座城隍庙,相传曾是戚继光驻兵之地。戚继光调离浙江后,当地老百姓把城隍爷请了出去,将此处改建为戚继光生祠。
今天,这里是戚继光纪念馆,所在古建筑也入选了第八批全国重点文物保护单位,周边道路被命名为戚继光路。