山顶放歌,是三个年轻人平日里自娱自乐的方式。2021年,龙凤科技小院落户撒拉溪镇龙凤村,作为中国农业大学科技小院专项班的研究生,简宜伟和王永华不仅要在科技小院完成两年的研究生学业,还要用自己的专业知识帮助七星关区的农民增产增收。
张露馨:嗨,你们俩在这儿呢,这就是刺梨,是不是?我来之前就听说这个地方产刺梨。这刺梨果然是这梨如其名啊,很扎手的样子。
王永华:对。
张露馨:必须戴手套是吧?
王永华:对。
张露馨:但是我还是想摸它一下。
简宜伟:要轻轻的摸。
张露馨:轻轻的,这玩意儿好吃吗?这怎么吃?这下不了嘴,你会吃吗?
王永华:这个我也没吃过。
张露馨:你也没吃过?
虽说没尝过味道,但对于王永华来说,这个满身是刺的稀罕物可不简单,毕竟能不能顺利毕业全要指望着它。
王永华:那我来科技小院已经将近六个月的时间了。刺梨主要分布在西南地区,确实北方人基本上连刺梨是什么都没有听说过。
刺梨不是新近出现的水果,早在1694年,《黔书》中就有载述,实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞。
作为中国农业大学科技小院专项班的研究生,王永华的课题方向是帮助刺梨种植户提质增效,白天扛着农具挥汗如雨,晚上挑灯夜战整理数据。通过两届研究生的努力,刺梨的品质在不断提高,每100克果肉中维生素含量从之前的1070毫克提升至1550毫克。