农历五月初五是端午节，关于它流传最广的传说与战国时期的楚国诗人、政治家屈原有关。屈原一生忠贞爱国，在得知楚国即将灭亡时，他感叹已无力救国，于五月初五，投河自尽，以身殉国，屈原投江后，百姓为了捞救他，撑船从四面八方赶来，人们还往江中投放角黍（粽子）等食物，为使他的遗体不被鱼鳖侵食。

后来，为了纪念这位爱国诗人，五月初五“龙舟竞渡”，“角黍投江”等习俗流传至今，由此得名，端午节。

2009年9月，端午节成为中国首个入选世界非物质文化遗产的节目，大多数中国节目都与特定的食物有关，端午节也不例外，粽子，是端午节必不可少的食物，过去，每到端午家家都要浸糯米，洗粽叶，裹进小枣、豆沙、鲜肉、火腿等或甜或咸的馅料，包成形状灵巧的三角粽，粽子，深受中国人喜爱。

如今已被送上成熟的生产线，很多人选择直接购买成品粽子。五芳斋，中国最大的粽子生产企业之一，临近端午节时每天发货超过300万只，全年粽子销量超过4亿只。

在屈原的故乡，中国中部湖北省秭归县，每年端午节都有盛大的龙舟大赛，这项民俗活动代代相传，延续至今已有2000多年历史。

如今，中国赛龙舟由群众性的纪念活动发展成群众体育项目，甚至成为国际性体育赛事，目前世界上已经有超过85个国家和地区开展龙舟赛，如美国波士顿龙舟节已举办40年，加拿大多伦多国际龙舟节已举办30余届，中国龙舟已“划”向了世界。